成份: 响螺頭。製茨實。陳皮。姬松茸。廣玉竹。杞子。圓肉。伏神。淮山。百合
有助功效: 養陰強肺,補肝益腎。
添加材料:
1. 可隨意配搭 花膠 或 海參(花膠或海參浸發後洗乾淨,用薑蔥飛水。)
2. 雞肉 或 瘦肉。
煮法:
1. 將花膠或海參浸發,洗乾淨。
2. 將所有材料及肉類洗乾淨(肉類出水)。
3. 把所有材料,肉類,花膠或海參放入煲內(花膠或海參原條放進煲內,不用切片),倒入13碗水,大火煮滾後轉中小火煲2-2.5小時。
4. 落鹽調味,將花膠或海參切片後即可飲用。
(可供4-5人飲用)
這款湯超好飲,很甜!